연천노곡초등학교(교장 한기현)는 28일(화) 오전 연천군 새둥지마을과 농협에서 지원하는 2013 제1기 어린이 식생활 개선 교실에 참여했다.

이번 어린이 식생활 개선 교실은 식교육 리더과정 교육생과 어린이가 식교육장에서 어린이 식생활 개선 교실 운영을 통해 마을현장에서의 어린이 식교육 활용 증대를 위해 실시됐다.

숙명여자대학교 한국음식연구원 전문 강사는 3-5학년 학생 31명과 식교육리더과정 대상자들에게 식사랑 농사랑 교육을 실시했다.

이날 행사에서는 교육생과 어린이 1:1 팀편성, 식사랑 농사랑 이론교육, 두부 만들기, 두부 버거 만들기, 포장하기, 맛있는 점심 식사 등의 알찬 행사로 진행됐다.

장준덕 herjjang@schooli.kr